播出时间：年9月16日10:35

播出频道：CCTV央视文化精品

鸡蓉白菜心主料

鸡胸肉

辅料

娃娃菜、油菜、枸杞

调料

葱姜水、香油、鸡蛋、小苏打

步骤

（1）鸡胸肉切成大块儿，放入搅拌机中，加蛋清、小苏打、白糖、盐、葱、姜、水、料酒和淀粉，充分搅拌成鸡蓉；

（2）锅中坐水，撒少许盐和鸡精，放娃娃菜，焯水后过凉，挤干水分，倒入鸡蓉，搅拌在一起，攥成丸子状，放入八十度的水中养熟；

（3）热锅凉油，下葱姜米加入水、葱油、盐、白糖、鸡精、水淀粉，搅拌后放鸡蓉白菜心晃勺，即可出锅。

脆炸鸡块主料

鸡胸肉

辅料

面包糠

调料

番茄沙司、泰式甜辣酱、鸡蛋

步骤

（1）鸡胸肉剁成颗粒状，放入鸡蛋、盐、葱姜水、料酒、淀粉、香油、葱姜米，充分搅匀，放冰箱中冷藏三十分钟。

（2）将鸡胸肉做成丸子，拍上淀粉，裹入蛋液，滚上面包糠，放入四成热的油锅中，小火炸到金黄色，捞出后进行复炸，指导外酥里嫩即可。

具体节目单可以输入频道名称查询！

输入频道名称，如：央视文化精品即可获得该频道节目单

中国电视网

治白癜风福州哪家医院好
白癜风最好的外用药


转载请注明:http://www.gvccw.com//mjccwh/1466.html