当前位置： 扁平髋专科治疗医院 >> 扁平髋饮食 >> 健康和减肥新趋势个性化饮食方案是否适合你
饮食一定要丰富
提到健康饮食和减肥，人们马上就会想到少吃碳水化合物和某些特定食品。
但科学家表示，不能一刀切；针对个人的个性化营养计划可能更合适，因为它考虑到个人的遗传、肠道细菌、饮食习惯、身高、体重、胆固醇水平以及生活方式等综合因素。
一些营养专家已经提供个性化饮食方案，并提供针对多种因素考虑的家庭式测试剂盒。
个性化饮食方案到底是什么？是否适用于你我他？
什么是个性化饮食？酸奶和发酵食品通常对肠道有益。
有研究显示，与一般性的饮食建议相比，我们更愿意遵循个性化的方案。
在一项研究中，参与者或者是接受一般性建议，例如每天至少吃5份果蔬；或者是根据个人饮食、身高体重指标、遗传基因或者以上综合因素制定的个体化方案。
迪肯大学体育活动与营养研究所高级研究员、该研究的领导者利文斯通博士说，结果发现，那些接受个性化饮食建议的人比接受常规饮食建议的人减少了可自由选择食品的摄入量。
她说，无论个性化饮食方案是基于哪种因素制定，都可以看到这一改善，但基于遗传基因制定的个性化饮食方案则带来最大不同。
遗传扮演了什么角色？关于健康肠道饮食也有更广义的指导性建议：例如多吃蔬菜和水果不过，国王学院参与的预测学研究显示，仅凭DNA检测可能无法提供一个完整画面。
该研究测量了一千多对双胞胎在吃同样食物前后、以及在控制环境中和真实生活环境下血液中糖类、胰岛素以及脂肪标志物，结果发现，即使是有着相同DNA的同卵双胞胎对同样食物的血液反应也不同。
这项研究发现，“撇开重要的遗传因素......凸显了可改变的环境因素对个人食物反应的可能影响”，例如运动、睡眠以及进餐时间等。
对志愿者“肠道微生物群构成”的分析研究还发现，正是这些肠道微生物群在一定程度了“解释”了他们对食物的一些新陈代谢反应。
计划你的饮食英国营养基金会营养科学经理斯皮洛表示，目前仍然缺乏关于性体化饮食的功效、成本效益以及是否有额外好处的证据，但这并不意味人们不能从中获益，当然这要取决于他们的状况以及所做的测试有多恰当。
与此同时，我们对性体化营养的知识也在不断进步，它很可能在未来的饮食方案建议中扮演重要的角色。
利文斯通博士表示，在寻求饮食方案建议时应该首选健康保健专业人士，例如营养师。
斯皮洛则表示，应该继续推广更健康饮食模式中的关键部分，并致力让每个人更容易改变和保持更健康的饮食习惯。
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